Agriturismo

Lorsica è anche ospitalità e ristorazione.
Dopo averne ammirate tutte le sue caratteristiche, sedersi ad assaporarne anche la bontà è il giusto coronamento.
L’agriturismo Il Sogno è nato da il coraggioso progetto di una famiglia che ha voluto tornare alla proprie origini recuperando un vecchio rustico al confine del paese ed insieme ad esso anche la tradizione culinaria.
Oggi come un tempo, Marina porta in tavola quello che la natura, insieme al suo lavoro, offrono. Parlare di chilometro zero è riduttivo perchè ciò che viene servito poche ore prima era nell’orto sotto casa.
Anche i piatti di carne sono rigorosamente cucinati a partire dagli animali allevati da lei e dal marito.
In questo modo è stato rivalorizzato un pezzo della storia del paese che per secoli si è sostenuto grazie al frutto dei piccoli orti ricavati dai terrazzamenti.
La freschezza e la genuinità sono garantiti e l’abilità nel coniugarli con la tradizione e la contemporaneità permette di gustare il assoluto relax la genuinità e i sapori della cucina ligure, vera e propria opera di ingegneria culinaria.
Nella bella stagione è possibile mangiare all’aperto, sotto il pergolato adornato dal glicine e dagli altri rampicanti. Una spazio dedicato ai bambini permette anche a loro di gioire di questa esperienza.
Si può decidere di godere anche dell’ospitalità dell’agriturismo che offre camere confortevoli e silenziose ed il servizio navetta per raggiungere i sentieri dell’alta via dei monti liguri, che passa sul crinale del Ramaceto. Un modo per prepararsi a grandi imprese già immersi nella natura e nel calore di un luogo incantato.

Agriturismo Il Sogno
Via Cona, 94, 16045 Lorsica, Genova
Marina Demartini +39 3471282456 +39 3403425954 +39 3485704196